GAPS jeb „Gut and Psychology Syndrome” tulkojumā nozīmē - gremošanas sistēmas un psihisko traucējumu sindroms – to aprakstījusi un attīstījusi ārste Natasha Campbell-McBride (www.gaps.me). GAPS pamatā ir atziņa, ka pastāv saistība starp uzturu, gremošanas trakta veselību un visu kopējo cilvēka veselību.

GAPS aicina ievērot ar uzturvielām bagātu diētu, krietni mazinot uzturā cukuru, ogļhidrātus un pārstrādāto pārtiku. Tā vietā lietot labos taukus, zupas, kaulu buljonus, probiotiskās baktērijas saturošus produktus, jo visi šie produkti ir būtiski cilvēka veselībai.  Par GAPS vairāk lasi www.gaps.me un www.curantur.lv/gaps/kas-ir-gaps/

Seminārā GAPS konsultante Silvija Ābele runās par uztura nozīmi veselībā un svarīgākajiem GAPS aspektiem, skaidrosim, kā tieši minētie produkti mūs ved tuvāk veselībai vai prom no tās. Nē, GAPS nav pēc viena mēra visiem vienādi piegriežama diēta. GAPS drīzāk ir ceļojums, kas katram izvēršas pilnīgi citāds, jo individuāls un unikāls.

Pasākumā mielosimies ar GAPS Latvija grupas 2. dzimšanas dienas kūku. GAPS Latvija FaceBook vidē ir atbalsta grupa cilvēkiem, kas sākuši iet GAPS ceļu pretim veselībai.