Kalnciema kvartāls jums piedāvā ekskluzīvu iespēju doties ciemos pie Latvijas zemniekiem un amata meistariem! Visi iekļautie piedāvājumi ir pārbaudīti ilgstošā sadarbībā Kalnciema kvartāla tirgū.
Mežā Alojas novadā no lapu koku baļķīšiem izveidota iespaidīga šitake sēņu audzētava pusotra hektāra platībā, kurā saimnieko sertificēts mežkopis Imants Urpens. Brauciens pie Imanta noteikti izvērtīsies par veselu ekspedīciju – Imants jūs iepazīstinās ar savu šitake sēņu audzētavu mājās, aizvedīs uz plantāciju mežā un pastāstīs par īpatnēju šitake audzēšanu uz baļķiem. Īpašs ekspedīcijas brīdis ir lielais pusdienu piedāvājums, kura galvenā sastāvdaļa, protams, ir šitake – sēņu zupa, risotto vai kartupeļi ar sēņu mērci, šitake maizītes un pat deserts – sēnes ar medu. Imants lepojas ar 5 veidu sēņu tējām un, iespējams, pacienās jūs ar kādu stiprāku sēņu dzērienu. Tiem, kuri vēlas savā dārzā vai pat vannasistabā izaudzēt šitake sēnes, pavasarī pie Imanta var iegādāties micēlijus, kā arī uzpotētus baļķīšus. Vasaras/rudens sezonā saimnieka mežā aug arī piparmētras un raudenes – tās varēsiet lasīt līdzņemšanai mājās.
Doties ekspedīcijā var visa gada garumā, iepriekš saskaņojot ar Imantu. Piedāvājums ir draudzīgs bērniem.
Ilgums: ~ 3-4 h
Cena: 30 eiro 2 personām
Vieta: “Ošlejas” Aloja, Līvānu iela 10, Alojas novads
Kontaktinformācija: t. 29447591
