Kalnciema kvartāls jums piedāvā ekskluzīvu iespēju doties ciemos pie Latvijas zemniekiem un amata meistariem! Visi iekļautie piedāvājumi ir pārbaudīti ilgstošā sadarbībā Kalnciema kvartāla tirgū.
“Burkānciema” kazu ferma atrodas Madonas novadā, kur senā laukakmeņu ēkā ierīkota arī siernīca. Saimnieki Ruta un Štefens, kurš no Vācijas pārcēlies uz dzīvi Latvijā, jūs laipni uzņems savās mājās, iepazīstinās ar 150 kazu ganāmpulku, pastāstīs par siera ceļu no senatnes līdz mūsdienām un novadīs ekskursiju siernīcā, kur varēsiet redzēt, sasmaržot un sataustīt siera gatavošanas procesu no piena līdz krietnam siera rutulim. Protams, ciemošanās laikā neiztikt bez “Burkānciema” sieru degustācijas – siernīcā top svaigais kazas siers, feta un kamambērs, kā arī puscietie sieri, kas tiek nogatavināti vismaz 2 mēnešus. Štefens stāsta, ka kazas ir ļoti ziņkārīgas un gudras un mēdz sarīkot ciemiņiem veselu šovu. Iepriekš vienojoties, Ruta jums pagatavos arī gardas pusdienas un novadīs kādu kulinārijas meistarklasi.
Braukt ciemos var no aprīļa līdz oktobrim, iepriekš saskaņojot ar saimniekiem. Piedāvājums ir draudzīgs bērniem.
Ilgums: ~ 4 h
Cena: 120 eiro 2 personām
Vieta: Madonas novads, Ļaudonas pagasts, Lejas Ķunci 2
Kontaktinformācija: t. 22188433
